
Un must-have en matières de muffins ! - Pour avoir acheté le mien à New York même dans une boutique Williams-Sonoma, mon seul regret est de ne pas avoir prix les cookies, breakfast, bread et autres livres de la même collection !Pas d inquiétude si vous n avez pas de mesures américaines chez vous, les proportions ont été converties en grammes pour le plus grand plaisir des français. Des recettes simples, salées et sucrée, inratables et apportant de la bonne humeur aux brunchs et goûters un peu tristounets.A avoir absolument dans sa cuisine !
De fins muffins au menu.. - Aimez-vous les Muffins? Les aimez-vous dans le texte? Ce magnifique livre de spécialistes vous permet d approcher au mieux cet art, dans la langue (anglaise) avec laquelle ils ont été conçus, imaginés. Les jumbos et muffins y sont déclinés dans une multitude de recettes pour tous les goûts. Les illustrations constituent un complément très utile et agréable à regarder pour le plaisir des yeux, avant celui des papilles. Seul petit hic: il faut savoir patienter jusqu à ce que les pâtisseries soient finies avant de les déguster! A savourer sans modération...